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    養了10年的豬,如今養豬場轉型變養蛙場

    點擊: 時間:2019-08-06 17:24 作者:燕鼠  來源:第一農經 

      浙江省衢州江山市賀村鎮賀山頭村建了個仿生態養殖基地,養殖場的主人嚴建平是一名養了10年生豬的江山人,因當地現生豬禁養,他關停了養豬場改成了養蛙場,經過幾年時間的努力,如今他已經成功轉型了,經濟效益很是不錯,而且正好避開了豬瘟風險。
      “改養青蛙,我第一年就收回了養殖成本。”走進位于江山市賀村鎮賀山頭村的青蛙養殖場,村民嚴建平帶記者一邊參觀一邊介紹道。
      只見,一大張巨大的綠色防護網將田地隔成一塊塊長方形的蛙池。每個蛙池里有“口”字形的蛙槽,用以蓄水。蛙池正中間是一塊平地,種著水稻。聽到響動,躲在草叢里的一只只青蛙就撲通撲通跳進水里,有的快速鉆到水稻里。
      “整個養殖場面積30多畝,這個青蛙的品種叫黑斑蛙,適合人工養殖。去年,基地的青蛙沒養好,產量低,但是也賣了30多萬元。”嚴建平說,仿生態養殖青蛙還是蠻有“錢途”的,今年估計有40多萬元收入。
      養殖青蛙前,嚴建平養了10年生豬。他從5頭母豬開始養殖,自繁自養到10頭母豬,后來存欄母豬擴大到50頭。“每年出欄生豬1000多頭,我把賺到的錢全投入到后續的生產里。”嚴建平告訴記者,養生豬經濟效益雖然還可以,但沒看到錢,主要是一年年擴大養殖規模,是連續投入。
      在衢州實現生豬禁養后,嚴建平關停了生豬養殖場,開始另外找一條致富路。
      “聽說青蛙養殖效益不錯,我就到湖州長興縣考察、學技術。”2016年,嚴建平學會養殖黑斑蛙的技術后,就選擇在自己樓房不遠的地方流轉了10畝地開始養殖。第一年,他投入30萬元,購了80萬尾蝌蚪。“我養殖半年,青蛙就上市了。當年8月市場上人工養殖的青蛙少,我的青蛙批發價每公斤賣到50元,當年就收回了成本。”嚴建平說。
      “青蛙養殖,掌握技術是第一要緊的。”他介紹,在蝌蚪轉變成小青蛙時,需要喂黃粉蟲。后來,他慢慢馴化青蛙吃顆粒的飼料。第一年效益不錯,還得益于他的基地附近有一個養殖蠅蛆的廠。嚴建平以每公斤4元的價格收購來蠅蛆喂給青蛙吃,青蛙養得好,這才賺錢。
      通過兩年的摸索,嚴建平把養殖青蛙的面積擴大到30畝,還探索出了“蛙池中間種稻,四周養殖黑斑蛙”的“蛙-稻”共生種養模式。這樣的模式有什么好處?他說,在養殖上,利用稻田水稻遮陰、水層淺,可提供黑斑蛙良好的棲息場所,盡可能還原黑斑蛙的自然生活環境,保持黑斑蛙原有體表自然色彩、色澤以及口味;在種植中,黑斑蛙是稻田中的捕蟲能手,其排泄物是水稻良好的肥料,如此一來,稻田完全可以不施用化肥和農藥,避免農田土壤板結。“蛙-稻”共生新模式降低了病蟲防治成本,減少了農田面源污染,達到為稻田除草、除蟲、疏土和增肥的目的。
      仿生態養殖,每到夏天夜晚,看著成群的青蛙不時從稻叢中撲通撲通躍下水,天上繁星點點,耳邊蛙聲陣陣,豐收的喜悅洋溢在嚴建平的心頭。由于蛙池里的水稻不打農藥不施肥,是真正的有機米。去年,他收了2000多公斤的稻谷。“今年,估計稻谷有2500公斤。這些加工出的米,基本上是自己吃的。”
      在他的帶動下,去年有四五戶農民也養殖起青蛙。“今年,還有一個江西人來基地學技術,買去200萬尾蝌蚪,我只收點成本費。”
      而人工養殖青蛙,選擇場地也相當重要。嚴建平告訴記者,今年6月一場大水沖走2戶農戶的青蛙,損失巨大。村民毛謙才的十幾畝青蛙池里,有90%的青蛙被大水沖走。“我也沖走一些青蛙,估計損失10多萬元。”嚴建平提醒養殖戶,選擇養殖場地時,一定要防備洪災,地勢不要太低;同時,排水要暢通。
      “其實,養殖青蛙投入大,成本高,需要精心管理才有效益。”嚴建平如是說。
      嚴建平看著田里的青蛙生長不錯,樂了。
      幾個青蛙躲水稻叢里納涼。
    第一農經整理)

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